什么的童年

2月28日，在中亚乳业(新疆)有限公司达坂城区阿克苏乡骆驼养殖基地，挤奶工萨迪尔?托合提尼亚孜使用挤奶器挤新鲜骆驼奶。 （全媒体记者迪丽娜尔?加力肯摄）

新疆网讯（全媒体记者史传芝）“去年一年，我们家靠养骆驼的收成很好，光驼奶的收入有近10万元。”2月28日，达坂城区阿克苏乡阿克苏村骆驼养殖户阿斯特?沙马尔一边将挤好的驼奶放进冰柜储存，一边乐呵呵地说。

阿斯特?沙马尔家里现在有可挤奶的骆驼25峰。他说，夏天骆驼产奶量最高的时候，每峰奶驼每天可以产奶6公斤，冬季每峰奶驼每天也可产奶3公斤。“家门口就有收奶站，企业定期来收购我们挤出来的鲜驼奶，我们不愁卖不出去。”阿斯特?沙马尔说，很多人像他一样，靠养骆驼日子越过越红火。

近年来，达坂城区深入学习贯彻习近平总书记关于“三农”工作的重要论述和重要指示精神，通过抓龙头、树品牌、强链条、建基地等措施，打造集“饲草种植、良种繁育、规模养殖、乳品加工”种育养研加一体、农牧循环发展的奶业全产业链，拉动畜牧产业转型升级，培育出“沙漠白金”“达坂城”等一批“疆字号”品牌，带动上千户农牧民搭乘致富列车，实现增收。

如今，达坂城区在保护草原生态的前提下，科学规划、建设了一个农产品加工园区，引进了驼奶加工企业两家，按照基地培育、园区引领、企业带动、牧民参与的方式，推动形成集科研、良种繁育、养殖、加工、销售于一体的全产业链。

在达坂城区辖区企业中亚乳业（新疆）有限公司的驼奶收购车间内，工人们抓紧时间从刚运来的驼奶中取样，送去实验室进行化验，确保驼奶原料合格。

自去年9月20日投产以来，公司已收购驼奶600余吨，生产驼奶粉80余吨，其中销售30吨，签订订单75吨，总产值达950万元。

“接下来，公司将结合达坂城区畜牧业生产结构和发展优势，不断探索符合区域产品定位、资源优势、有利于养殖户增收的骆驼产业发展方向，坚决用好上级各项专项资金，推动奶站规范化建设运行，不断建强奶源基地，带动更多村民增收致富。”中亚乳业（新疆）有限公司总经理王艳平说，公司也将致力于打造达坂城区驼乳品牌，进一步开拓国内外市场。

驼奶企业的引进并投入生产，带来了先进的管理理念、工艺技术，也带动了就业。

目前，中亚乳业（新疆）有限公司已吸纳当地群众就业40人以上，工人每月工资在5000-6000元，让农牧民实现了在“家门口”就业。

2022年，贺冉?塞尔汗从新疆农业大学毕业后，进入中亚乳业（新疆）有限公司工作。“这份工作和我大学所学专业相关，离家也不远，每个月收入也不错，自己和家人都挺满意。”贺冉?塞尔汗说。

达坂城区阿克苏乡等地干旱少雨，光照充足、昼夜温差大，生长多种旱生、盐生荒漠野生植物，适合骆驼养殖。

全面推进乡村振兴，围绕首府都市现代农业发展规划，达坂城区强化区域品牌效益，采取企业+合作社+农户的联农带农模式、订单农业、托养模式等，积极推动特色产业延链补链壮链，更好地培育产业发展，促进农牧民增收。

“预计今年达坂城区骆驼存栏量将达9000余峰，驼奶产量1800吨，加工驼奶粉200吨以上；到2027年，骆驼存栏量预计突破万峰，驼奶产量将超过3000吨，加工驼奶粉500吨以上。”达坂城区农业农村局（乡村振兴局）局长濮黎明说，今年还将重点对现有设施开展提质增效，包括圈舍改扩建、奶站规范化等基础设施建设，继续健全完善骆驼养殖基地，推进骆驼养殖规模化、标准化、智能化建设，带动更多农牧民加入到骆驼养殖行列，让更多养殖户从养骆驼中获得实实在在的收益。